はま弥の麺は手打ちにこだわり、つるつるとした口当たりと、モチモチと弾む弾力のある中太の麺です。お客様の「おいしい」という声が聞きたくて、毎日丁寧に打っています。

手打ちへのこだわり!つるっとモチモチ中太麺

はま弥の麺は手打ちにこだわり、つるつるとした口当たりと、モチモチと弾む弾力のある中太の麺です。
お客様の「おいしい」という声が聞きたくて、毎日丁寧に打っています。

当店ではかけ用出汁・ざる用出汁・釜あげ用出汁の3種類の出汁があり、メニューによって使い分けています。それぞれ違う独特な風味をお試しください。

伊吹島産のいりこ、北海道産の昆布を使った3種類の出汁

当店ではかけ用出汁・ざる用出汁・釜あげ用出汁の3種類の出汁があり、メニューによって使い分けています。
それぞれ違う独特な風味をお試しください。

当店の人気メニューかき揚げぶっかけは、地元で採れた野菜がごろごろ入って大満足の一杯。オーダーをいただいてから揚げるのでサクサクです。また、冬季限定のしっぽくうどんには、その時期の旬な食材や坂出名物の金時にんじんを使用した肌寒い季節に優しいこころと体があたたまる一杯です。

地産地消にこころがけ、安心とおいしさをご提供

当店の人気メニューかき揚げぶっかけは、地元で採れた野菜がごろごろ入って大満足の一杯。オーダーをいただいてから揚げるのでサクサクです。
また、冬季限定のしっぽくうどんには、その時期の旬な食材や坂出名物の金時にんじんを使用した肌寒い季節に優しいこころと体があたたまる一杯です。

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